Chinese Cabbage with Pork or Prawns

(GMT+08:00) 2014-01-13 15:52:12 CRI

Nartio ang mga sangkap

Kalahating Chinese cabbage

2 kutsarang cooking oil

Kalahating sibuyas, hiniwa nang pino

60 gramo ng pork (o kung hindi naman ay prawns na inalisan ng balat)

2 kutsarang tubig o sabaw ng manok

¼ na kutsarita ng asin

1 kutsarita ng malabnaw na soy sauce

Narito ang paraan ng pagluluto

Hugasan ang Chinese cabbage at hiwa-hiwain sa sukat na 4 na sentimetro.

Ihiwalay ang tangkay sa dahon. Mag-init ng mantika sa kawali at igisa ang

bawang at luya hanggang sa lumambot. Ihulog ang pork o prawns at ilaga

sa loob ng ilang minuto hanggang sa magbago ang kulay. Ihalo ang tangkay

ng cabbage at igisa sa loob ng dalawang minuto tapos isunod ang dahon at

ituloy ang paggisa sa loob pa ng 2 minuto. Ibuhos ang chicken stock tapos

lagyan ng asin at soy sauce . Takpan ang kawali at ilaga ang cabbage sa loob

pa ng 2 hanggang 3 minuto hanggang sa maluto.

May Kinalamang Babasahin

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>