Wood Ear Mushroom Salad

(GMT+08:00) 2017-06-13 16:19:22 CRI

Mga Sangkap

4 na tasa ng wood ear mushroom, hinugasan at ginayat

3 butil ng bawang, tinadtad nang pino

1-2 red chili pepper, inalisan ng buto at tinadtad (optional)

1 1/2 kutsara ng dark vinegar

1 kutsara ng light soy sauce

1 kutsarita ng asukal

1 kutsarita ng sesame oil

1 kutsara ng scallion, tinadtad nang pino

Paraan ng Pagluluto

Sa isang katamtamang laking kaserola, pakuluan ang wood ears sa loob ng 3-4 na minuto. Hanguin at patuluin at banlawan ng malamig na tubig para lumamig. Itabi muna at hayaan pang tumulo.

Sa isang malaking bowl, pagsamasamahin ang bawang, red chili peppers, dark vinegar, light soy sauce, asukal at sesame oil.

Pagkatunaw ng asukal, idagdag ang wood ear mushrooms at haluing mabuti. Takpan at i-marinate sa refrigerator sa loob ng 30 minutes.

Haluing muli bago i-serve dahil may tendency ang sauce na tumining sa ibaba. Lagyan ng tinadtad na scallions bilang garnish.

May Kinalamang Babasahin

cook

v Stir-fried Chinese Mustard Greens 2017-05-31 09:27:33
v Take Out Style Broccoli with Garlic Sauce 2017-05-22 10:09:11
v Deep-fried Pork and Prawn Rolls 2017-05-16 09:54:59
v Pan-fried Bean Curd with Spring Onions 2017-05-09 16:22:40
v Almond Jelly with Lychees 2017-05-03 15:02:25
v Stir-fried Rice Noodles 2017-04-26 14:57:51
v Braised Aniseed Beef 2017-04-20 10:24:26

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>