Siguro, ang pinakamahalaga para sa isang restaurant ay kanyang lasa ng mga ulam nito. Si Gt.Wang Ying, isang bisita ng Moscow Restaurant sa mamamahayag na:
"Masyadong nagustuhan ko ang Russia at Stewed Beef in Casserole dito, masarap na masarap. Masyadong nagustuhan ng aking pamilya ang mga ulam dito, pumaparito kami bawat linggo, mabuti ang serbisyo at lasa!"
Russia, caviar, Vodka, hindi naakit lamang ng nasabing mga tradisyonal na ulam na Ruso ang mga taga-Beijing, kundi ng mga kaibigang Ruso. Ganito ang sinabi sa mamamahayag ni Igor Reirikov, isang bisitang Ruso:
"Purong puro ang ulam na Ruso dito, maganda naman ang kapaligiran, maluwag ang espasyo. May ilang maliit na palabas dito kung minsan. Sa kabuuan, masarap ang ulam at mabuti ang serbisyo."
Bukod ng Old Mo, may iba pang restaurang Ruso sa Beijing, halimbawa, ang Kievruss Restaurant nasa paligid ng Yuyuantan Park sa kanlurang Beijing. Katulad ng Old Moscow, kilalang kilala ang Kievruss sa Beijing, bagama't hindi kasingtanda ng Old Mo, naging popular na popular ito sapul nang maitatag noong taong 2000. sa kasalukuyan, kung hindi ka magpepreserba nang maaga, baka hindi makakatikim ka ng purong tradisyonal na ulam ng Rusya at Ukraine doon. Sinabi sa mamamahayag ni Gt. Maria Ditashenko, isang bisita ng Ukraine na:
"Mabuti ang ulam dito, halimbawa, chicken wrap capital salad, russia at Brochette, nananalig akong mahahanap ng bawat tao ang kanilang paboritong ulam dito."
Sa kasalukuyan, may restaurang ruso sa bawat distrito sa Beijing, hindi lamang may ilang maluhong restaurang Ruso gaya ng Old Mo at Kievruss, kundi may mga maliit at delikado na at mag-eenjoy kayo ng purong ulam na Ruso sa Beijing.
|