Ryan Otmana: Usapang Negosyo, pagpapalago ng Choco Bakery at My Place Ruin Bar

Ang Choco Bakery ay pag-aari ni Ryan Otmana at siya rin ang pastry chef nito. Sa loob ng 8 taon, gumagawa siya ng mga baked goods para sa cafes, restaurants at bars. In demand din ang kanyang mga pastries sa iba't ibang catered events. Sa interview ibinahagi niya ang dahilan kung bakit mas mainam na business strategy ang catering kumpara sa retail sales.

Si Ryan Otmana

My Place Ruin Bar

Weng Weng

Bukod sa pastries and baked goods, naging matagumpay din ang isa pang business venture ni Ryan Otmana. 2015, kasama ng partner sa negosyong si Josh Antonio, itinuloy nila ang operations ng isang bar at binuksan ang My Place Ruin Bar. Specialty nila ang inuming "Weng Weng" na kilalang-kilala sa Pilipinas at ngayon ay bestseller o piling inumin ng mga dahuyan sa Shanghai dahil sa kakaibang lasa at di namamalayang malakas na tama.

Choco Bakery

Mga baked products ng Choco Bakery

Paano napagsasabay-sabay ni Ryan Otmana ang dalawang negosyo sa Shanghai? Ang kanyang kwento ay mapapakinggan sa panayam ni Mac Ramos sa programang Mga Pinoy sa Tsina.