Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Deep-fried Pork and Prawn Rolls

(GMT+08:00) 2017-05-16 09:54:59       CRI

Mga Sangkap

375 grams ng lean pork

250 grams ng hilaw na prawns

1 maliit na carrot, kinayod

4 na shallot, tinadtad nang pino

2-3 spring onion, tinadtad nang pino

6 na water chestnut, tinadtad nang pino

1/2 kutsarita ng asin

1 dash ng white pepper

1 pinch ng vetsin

1 itlog, binati

1 kutsara ng cornflour

3 malalaking tuyong pambalot ng lumpiya

Mantika para sa deep-frying

Paraan ng Pagluluto

Tadtarin ang karne at binalatang prawns nang pinung-pino hanggang maging malapot na paste. Ilaga ang carrot sa 2 kutsarang tubig sa loob ng 2 minutes tapos ihalo sa pork and prawn paste kasama ng iba pang mga sangkap liban sa pambalot ng lumpiya at mantika. Haluing mabuti.

Punasan ang pambalot ng lumpiya ng tuyong pamunas tapos hatiin nang pakuwadrado at sa sukat na 15 centimeters. Lagyan ng tig-kakaunting mixture ang gitna ng pambalot tapos bilutin ito at tiklupin ang magkabilang dulo. Iprito sa mainit na mantika sa loob ng 4-5 minutes. Hanguin at patuluin at ihain kasama ang chili sauce.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Pan-fried Bean Curd with Spring Onions 2017-05-09 16:22:40
v Almond Jelly with Lychees 2017-05-03 15:02:25
v Stir-fried Rice Noodles 2017-04-26 14:57:51
v Braised Aniseed Beef 2017-04-20 10:24:26
v Cashew Chickpea Curry 2017-04-14 14:46:21
v Mandarin Fish with Mushrooms and Bamboo Shoots 2017-04-05 08:47:30
v Braised Prawns 2017-03-24 13:55:45
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6392061806XX: Pagdalaw ni Dalai sa Taiwan hindi makakatulong sa pagkakaisa ng Taiwan at mainland. Dapat lumayo siya rito.
More>>