Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Braised Ribbon Fish in Brown Sauce

(GMT+08:00) 2019-02-27 10:43:24       CRI

Pangunahing Sangkap

2 ribbon fish

Seasonings

80 grams ng vegetable oil

1 itlog

5 grams ng tinadtad na shallot

10 grams ng tinadtad na bawang

5 grams ng tinadtad na luya

10 grams ng cooking wine

20 grams ng suka

20 grams ng soy sauce

5 grams ng asin

10 grams ng asukal

20 grams ng mixture of cornstarch and water

100 milliliters ng tubig na panabaw o sabaw

Paraan ng Pagluluto

Linisin ang mga isda, tanggalin ang lamang-loob at hiwa-hiwain sa sukat na 8 centimeters. Batihin ang itlog sa isang bowl tapos ilagay ang mga piraso ng isda. Halu-haluin para malagyan ng itlog ang lahat ng mga piraso ng isda.

Initin ang vegetable oil sa kawali at iprito ang isda hanggang magkulay brown.

Sa isang kaserola, ilagay ang shallot, luya, bawang, asin, asukal, cooking wine, tubig na panabaw o sabaw at ang piniritong mga piraso ng isda. Pagkulo ng tubig, takpan ang kaserola, bawasan ang apoy at kulubin sa loob ng 5-8 minutes. Ihain pag lumapot na ang sabaw.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Kong Pao Chicken 2019-02-19 14:45:21
v Braised Chicken in Brown Sauce 2019-01-15 14:28:47
v Stir-fried Dried Tofu with Celery 2019-01-10 14:24:50
v Cashew Chickpea Curry 2018-12-20 10:03:32
v Easy Fried Rice 2018-11-28 15:22:12
v Duck and Salted Cabbage Soup 2018-11-14 14:59:05
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6392061806XX: Pagdalaw ni Dalai sa Taiwan hindi makakatulong sa pagkakaisa ng Taiwan at mainland. Dapat lumayo siya rito.
More>>