Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Sauteed Eggplants

(GMT+08:00) 2016-09-26 14:57:06       CRI

Mga Sangkap

4 na talong, hinugasan at tinadtad

1 katamtamang laking sibuyas, ginayat nang manipis

6 na kamatis, inalisan ng buto at ginayat nang pino

4 na butil ng bawang, dinikdik

1 kutsarita ng oregano, pinitpit

2 kutsara ng katas ng lime

1/2 kutsarita ng asin

1/2 kutsarita ng pamintang durog

4 na kutsara ng cooking oil

Paraan ng Pagluluto

Initin ang mantika sa isang kawali at igisa ang bawang, sibuyas at kamatis. Medyo durugin ang kamatis sa paggisa. Takpan ang kawali sa loob ng 1 minuto. Idagdag ang mga tinadtad na talong, haluhaluin at takpan sa loob ng 5 minuto. Ilagay ang asin, pamintang durog at ang pinitpit na dahon ng oregano tapos ibuhos ang katas ng lime. Haluhaluing mabuti at takpan sa loob pa ng 10 minuto. Pagkaraan, puwede nang ihain. Mas mabuti kung maihahain pagkalutung-pagkaluto.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Stir-Fried Pork Loin 2016-09-19 10:20:01
v Stir-fried Rice Noodles 2016-09-12 10:17:26
v Snow Peas, Mushrooms and Bamboo Shoot 2016-09-08 09:24:12
v Crab Meat and Sponge Gourd 2016-08-29 11:14:02
v Stewed Pork Ribs 2016-08-22 10:40:42
v Scrambled Eggs with Green Pepper 2016-08-15 10:31:14
v Braised Chicken in Brown Sauce 2016-08-08 09:49:38
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>