Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Stuffed Fried Crabs

(GMT+08:00) 2016-11-08 14:38:26       CRI

Mga Sangkap

2 malaking hilaw o lutong alimango

3 punong kutsara ng breadcrumbs

1 tuyong black mushroom, ibinabad at hinimay

1 sibuyas na mura o spring onion, tinadtad

1 kutsara ng celery, tinadtad

1/2 kutsara ng asin

Puting pamintang durog

Ilang patak ng sesame oil

1 itlog, binati nang kaunti

1 kutsara ng harina

Cooking oil

Paraan ng Pagluluto

Kung hilaw na alimango ang gagamitin, pakuluan muna sa loob ng 10 minutes. Pagkaluto, maingat na tanggalin ang shell sa likod at itabi muna. Tanggalin ang lahat ng laman sa katawan, mga paa at mga sipit ng alimango. Huwag isasama ang mga bony tissue. Durugin nang pinung-pino ang laman at ihalo sa seasoning at itlog. Hati-hatiin ang mixture at isiksik mabuti sa mga crab shell tapos budburan ng harina sa ibabaw.

Mag-init ng mantika sa kawali at sa loob ng 1-2 minutes, iprito ang pinalamanang crab shells hanggang magkulay brown. Sa pagpiprito, iyong parteng may harina ang dapat nasa ilalim. Ihaing may kasamang chili sauce.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Hand-torn Cabbage 2016-11-01 15:04:14
v Mung Bean Noodles 2016-10-26 09:50:25
v Duck and Salted Chinese Cabbage Soup 2016-10-17 11:21:59
v Potato, Cucumber and Cabbage Soup 2016-10-11 11:22:16
v Broccoli with Lime 2016-10-08 09:21:22
v Sauteed Eggplants 2016-09-26 14:57:06
v Stir-Fried Pork Loin 2016-09-19 10:20:01
v Stir-fried Rice Noodles 2016-09-12 10:17:26
v Snow Peas, Mushrooms and Bamboo Shoot 2016-09-08 09:24:12
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>