Pan-seared Green Chili Peppers

(GMT+08:00) 2016-12-07 13:06:33 CRI

Pangunahing Sangkap

8-10 green chili peppers, tumitimbang ng mga 350-400 grams

Para sa Seasoning

2-3 butil ng bawang, tinadtad

Sibuyas na mura, tinadtad

Asin

Chicken essence

Soy sauce

Suka

Cooking oil

Paraan ng Pagluluto

Hugasan ang green chili peppers. Tanggalin ang tangkay. Hiwain nang pahaba sa gitna tapos tanggalin ang mga buto.

Initin ang mantika sa kawali. Isa-isang ilagay ang chili peppers gamit ang chopsticks. Igisa sa loob ng ilang segundo tapos hanguin at itabi muna.

Mag-init ng mantika sa kawali. Ikalat ang mantika. Ilagay ang bawang at sibuyas na mura tapos igisa sa loob ng 20 seconds sa malakas na apoy. Idagdag ang asin, chicken essence, soy sauce at suka. Ituloy pa ang paggisa sa loob ng 10 seconds. Ibuhos ang green chili peppers tapos takpan at hayaang kumulo sa loob ng 2-3 minutes sa katamtamang apoy hanggang ang seasoning liquid ay mahalo nang mabuti sa green chili peppers. Pagkaraan niyan, puwede nang ihain.

May Kinalamang Babasahin

cooking show

v Pork Bone Soup 2016-11-29 14:27:03
v Sichuan Sour Hot Soup 2016-11-23 10:52:24
v Stir-Fried Dried Tofu with Celery 2016-11-15 09:01:32
v Stuffed Fried Crabs 2016-11-08 14:38:26
v Hand-torn Cabbage 2016-11-01 15:04:14
v Mung Bean Noodles 2016-10-26 09:50:25
v Duck and Salted Chinese Cabbage Soup 2016-10-17 11:21:59

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>