Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Stir-fried Eggplants

(GMT+08:00) 2018-01-23 14:15:08       CRI

Mga Sangkap

4 na piraso ng katamtamang laking talong, tinadtad

6 na kamatis, hinugasan at ginayat nang manipis

1 kutsarita ng oregano, dinikdik

4 na cloves ng bawang, pinitpit

1 katamtamang laking sibuyas, ginayat nang manipis

2 kutsara ng katas ng lemon

½ kutsarita ng asin

½ kutsarita ng pamintang durog

4 na kutasara ng cooking oil

Paraan ng Pagluluto

Initin ang cooking oil sa kawali at igisa ang bawang, sibuyas at kamatis. Ligising mabuti ang kamatis. Takpan muna sa loob ng 1 minute tapos idagdag ang tinadtad na mga talong. Halu-haluin at takpan uli sa loob ng 5 minutes. Pagkaraan, idagdag ang asin, pamintang durog, oregano at katas ng lemon. Halu-haluing mabuti at takpan pa sa loob ng 10 minutes.

Pagkaraan niyan, puwede nang i-serve.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Chinese Take-out Shrimp with Garlic 2018-01-15 14:33:10
v Sauteed Mushrooms and Bamboo Shoots with Snow Peas 2018-01-08 14:28:43
v Restaurant-style Sichuan Dry Fried String Beans 2018-01-02 09:53:20
v Green Beans, Mung Bean Sprouts and Scallions 2017-12-25 08:48:45
v Crispy Water Spinach 2017-12-18 08:23:02
v Sliced Potatoes with Chili Pepper 2017-12-10 12:37:15
v Tomatoes and Quail Eggs 2017-12-04 09:21:27
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6392061806XX: Pagdalaw ni Dalai sa Taiwan hindi makakatulong sa pagkakaisa ng Taiwan at mainland. Dapat lumayo siya rito.
More>>