Stewed Winter Melon

(GMT+08:00) 2018-04-24 14:42:58 CRI

Pangunahing Sangkap

Sariwang winter melon

Mga Pampalasa:

1 putol ng luya, tinadtad

1 berdeng sibuyas, tinadtad

2 butil ng bawang, tinadtad

Asin

Mixture of cornstarch and water

Soy sauce

Paraan ng Pagluluto

Talupan, hiwa-hiwain nang makapal at hugasan ang winter melon. Lagyan ng ¾ na dami ng tubig ang frying pan. Pakuluin ang tubig tapos idagdag ang mga piraso ng winter melon. Hayaang kumulo ang tubig sa loob ng mga 1 minute. Pag malambot na ang winter melon, hanguin at ilipat sa isang palangganita.

Maghanap ng malalim na plato. Ilagay ang asin, toyo, tinadtad na berdeng sibuyas, luya, bawang at mixture of cornstarch and water. Haluing mabuti at itabi muna.

Tanggalin ang tubig sa kawali. Patuyuin at lagyan ng mantika. Ikalat ang mantika hanggang sa gilid ng kawali. Initin ang mantika tapos idagdag ang itinabing seasoning juice at igisa sa loob ng 20 seconds hanggang lumutang ang bago.

Idagdag ang pinakuluang mga piraso ng winter melon at ituloy pa ang paggisa sa loob ng 1 minute hanggang mag-absorb ng bango. Patayin ang apoy. Hanguin ang mga piraso ng winter melon, isalin sa isang porcelain plate at ihain.

May Kinalamang Babasahin

cooking show

v Easy Braised Turnip Rice 2018-03-15 10:24:22
v Crab Meat and Sponge Gourd 2018-03-07 10:18:55
v Stir-Fried Onions with Meat 2018-02-22 15:14:11
v Stir-Fried Onions with Meat 2018-02-13 15:14:34
v Almond Jelly with Lychees 2018-02-05 15:57:18
v Stir-fried Eggplants 2018-01-23 14:15:08

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>