Beijing 2022 Winter Olympics: Pagkain, maihahatid sa loob ng 2 oras

Ang paggarantiya ng de-kalidad at ligtas na pagkain at inumin ay isang napakahalagang isyu para sa malalaking paligsahan. Sa bisperas ng 100-araw na countdown ng 2022 Beijing Winter Olympic Games, maayos na isinasagawa ng Tsina ang mga pagsubok at pagsasanay. Halina’t tingnan natin kung paano isagawa ang pagmo-monitor sa paghahanda, pagluluto, pag-disinfect, paghahatid, at pag-iiwan ng sample para maigaratiya ang kaligtasan ng mga pagkain. 
 

Ulam na iniluluto ng mga  food supplier 

Food security officer habang sinusuri ang mga panangkap

Working staff habang sinusuri ang temperatura ng pagkain (mas masarap ang pagkain kung ito ay mananatili sa init na 60 Degree Celsius pataas)
 

Mga sample ng lahat ng ulam na iniwan ng working staff

Epesyal na lugar para sa pagpanatili ng mga sample

Binabalot ang mga pagkain

Tinatatakan ng working staff ang sasakyang maghahatid ng pagkain

Kailangang siyasatin ng working staff ang plate number, seal number, pagkakakilanlan ng drayber, at temperatura sa loob ng sasakyan, at iba pang detalye bago ipadala ang mga pagkain sa kantina. At ayon sa regulasyon, dapat manatiling di-lalampas sa 2 oras ang buong proseso ng paghahatid pagkatapos ng pagluluto
 

Salin: Sissi
 

Pulido: Rhio