Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Beef Ribs with Black Beans

(GMT+08:00) 2019-09-08 15:26:31       CRI

Mga Sangkap

750 grams ng beef ribs

1 kutsara ng salted black beans

2 cloves o butil ng bawang, tinadtad

2 kutsarita ng light soy sauce

1 kutsarita ng Chinese rice wine o dry sherry

1 kutsara ng cooking oil

½ kutsarita ng asukal

Paraan ng Pagluluto

Putulin ang ribs sa mga pirasong may habang 5 centimeters at lapad na 2.5 centimeters. Kung pinatuyong salted beans ang gagamitin, ibabad sa tubig sa loob ng 5 minutes tapos pigain para lumabas iyong sobrang tubig. Kung nasa latang salted beans naman ang gagamitin, banlawan at patuluin. Lamasin ang black beans at ihalo sa bawang, soya sauce at rice wine. Lamasin ang black beans at ihalo sa bawang, soya sauce at wine.

Initin ang mantika sa kawali at iprito ang ribs hanggang magkulay brown tapos idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap at ituloy pa sa loob ng mga 2-3 minutes. Ituluy-tuloy lang ang paghahalo. Lagyan ng tamang dami ng tubig hanggang lumubog lahat ang ribs. Takpan ang kawali at ilaga ang karne hanggang lumambot.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Potato Soup 2019-08-27 08:59:45
v Chinese Egg Drop Soup 2019-07-16 10:33:24
v Quail Egg-filled Tomatoes 2019-07-04 10:44:07
v Quick Chinese-style Vermicelli 2019-05-29 10:47:23
v Fried Wheat Noodles 2019-05-09 15:36:24
v Ground Pork Cake with Salted Egg 2019-04-30 15:46:51
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6392061806XX: Pagdalaw ni Dalai sa Taiwan hindi makakatulong sa pagkakaisa ng Taiwan at mainland. Dapat lumayo siya rito.
More>>