Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Sauteed Bok Choi with Button Mushrooms

(GMT+08:00) 2015-04-20 15:55:55       CRI

Mga Pangunahing Sangkap

300 - 400 grams ng bok choi

5 - 10 piraso ng button mushrooms

Para sa Seasoning

30 grams ng vegetable oil

5 grams ng asin

5 grams ng asukal

50 milliliters ng sabaw o tubig

20 grams ng mixture of cornstarch and water

Paraan ng Pagluluto

Hugasan ang bok choi at hiwain sa maliliit na piraso. Hugasan ang button mushrooms tapos hatiin sa dalawa iyon lamang malalaki. Kung tuyong button mushrooms ang gagamitin, ibabad muna sa tubig sa loob ng 15 - 20 minuto bago hiwain pag malambot na.

Ibuhos ang mantika sa kawali at igisa ang button mushrooms hanggang sa lumutang ang bango ng mga ito. Idagdag ang bok choi at ituloy pa ang paggigisa sa loob ng ilang segundo. Ibuhos ang sabaw o tubig tapos bawasan ang apoy at pakuluin sa loob ng 1 minuto. Ilagay ang asin, asukal, mixture of cornstarch and water at haluin hanggang sa magpantay ang pagkakaluto tapos isilbi.

May Kinalamang Babasahin
cooking
v Beef Ribs with Black Beans 2015-04-08 16:18:15
v Sauteed Potatoes, Bell Peppers and Eggplants 2015-04-02 14:34:07
v Soup with Stuffed Cucumbers 2015-03-25 15:49:10
v Kangkong with Fermented Bean Curd 2015-03-17 15:52:42
v Snow Peas, Mushrooms and Bamboo Shoot 2015-03-11 10:49:40
v Braised Eggplant with Soy Bean Paste 2015-03-03 16:34:45
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>