Beef Ribs with Black Beans

(GMT+08:00) 2015-04-08 16:15:45 CRI

Mga Sangkap

750 grams ng beef ribs

1 kutsara ng salted black beans

2 cloves ng bawang, tinadtad

2 kutsarita ng light soya sauce

1 kutsarita ng Chinese rice wine o dry sherry

1 kutsara ng mantika o cooking oil

1/2 kutsarita ng asukal

Paraan ng Pagluluto

Hiwain ang ribs sa habang 5 centimeters at lapad na 2.5 centimeters. Kung ang gagamitin ay dried salted beans, ibabad muna sa tubig sa loob ng 5 minuto tapos pigain para matanggal iyong sobrang tubig. Kung ang gagamitin naman ay canned black beans, hugasan at patuluin. Ligisin ang black beans tapos samahan ng bawang bago buhusan ng soya sauce at wine.

Initin ang mantika sa kawali tapos iprito ang ribs hanggang magkulay brown. Idagdag ang lahat ng mga iba pang ingredients at ituloy ang pagpiprito sa loob pa ng 2-3 minuto. Dalasan din ang paghahalo habang ipiniprito.

Lagyan ng tubig na ang dami ay sapat lamang para lumubog lahat

ng ribs. Takpan ang kawali at ilaga hanggang sa lumambot ang karne.

May Kinalamang Babasahin

cooking

v Sauteed Potatoes, Bell Peppers and Eggplants 2015-04-02 14:34:07
v Soup with Stuffed Cucumbers 2015-03-25 15:49:10
v Kangkong with Fermented Bean Curd 2015-03-17 15:52:42
v Snow Peas, Mushrooms and Bamboo Shoot 2015-03-11 10:49:40
v Braised Eggplant with Soy Bean Paste 2015-03-03 16:34:45
v Beef With Snow Peas 2015-02-09 15:59:26
v Fried Fish with hot Sweet Sour Sauce 2015-01-18 14:28:07

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>