Sauteed Patato, Bell Pepper and Eggplant

(GMT+08:00) 2015-12-07 10:47:25 CRI

Mga Pangunahing Sangkap

200 grams ng patatas

200 grams ng talong

100 grams ng bell peppers

Para sa Seasoning:

100 grams ng vegetable oil

5 grams ng asin

5 grams ng asukal

10 grams ng soya sauce

10 grams ng tinadtad na shallot

10 grams ng tinadtad na luya

20 grams ng mixture of cornstarch and water

Paraan ng Pagluluto

Talupan ang talong at patatas at hiwain nang pahilis at pa-block. Hugasan ang bell peppers at gayatin nang maliliit.

Magbuhos ng 90 gramo ng vegetable oil sa kawali. Pag mainit na ang mantika, ihulog ang patatas at iprito hanggang magkulay brown. Hanguin, patuluin at itabi muna. Doon mismo sa mantikang pinagprituhan ng patatas, iprito ang talong hanggang sa magkulay brown at gaya ng patatas, hanguin at itabi muna.

Mag-init ng 10 gramo ng mantika sa kawali. Igisa ang shallot at luya tapos isunod ang talong, patatas at bell peppers. Idagdag ang asin, asukal, soya sauce at mixture of cornstarch and water. Ituloy pa ang paghahalo, at pag pantay na ang pagkakagisa, puwede nang isilbi.

May Kinalamang Babasahin

cooking

v Chilli Crabs 2015-11-30 10:00:51
v Marinated Lotus Roots with Vinegar Sauce 2015-11-23 09:49:14
v Steamed Whole Fish 2015-11-15 15:05:35
v Shark's Fin and Crabmeat Soup 2015-11-09 11:02:24
v Stir-fried Mung Beans with Bitter Melon Leaves 2015-11-02 09:31:07
v Sauteed Minced Eggplants 2015-10-26 10:00:10
v Shanghai Rolls 2015-10-16 08:33:27
v Paper-wrapped Chicken 2015-10-09 14:10:15

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>