Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Pumpkin Beef

(GMT+08:00) 2016-02-20 15:23:30       CRI

Mga Sangkap:

200 grams ng karne ng baka

600 grams ng pumpkin o kalabasa

1 scallion na hiniwa-hiwa sa habang 1 centimeter

Para sa mga Seasoning:

Seasoning Number 1: 1 kutsara ng cooking sherry 1/2 kutsara ng soy sauce 1/2 kutsara ng cornstarch

Seasoning Number 2: 1/2 kutsara ng asin 1/2 kutsara ng soy sauce 1/2 kutsara ng mixture of cornstarch and water

Paraan ng Pagluluto:

Hiwa-hiwain ang karne ng baka tapos ibabad sa seasoning number 1 sa loob ng 10 minuto. Hugasan, talupan at hiwa-hiwain nang makapal ang kalabasa. Ilagay sa kawali at igisa sa 2 kutsara ng asin at kalahating kutsara ng soy sauce ayon sa seasoning number 2 at kalahating tasa ng tubig bilang karagdagan. Pakuluin, bawasan ang apoy at ilaga sa loob ng 10 minuto. Iprito muna ang karne tapos ilagay sa ibabaw ng kalabasa at takpan. Ituloy pa ang paglalaga sa loob ng 10 minuto. Tanggalin ang takip at baligtarin ang karne. Gawin ito nang lang ulit hanggang sa magbago ang kulay ng karne. Idagdag ang hiniwa-hiwang scallion at ang mixture of cornstarch and water ayon sa seasoning number 2 at haluin hanggang sa maging opaque ang scallion. Pagkaraan niyan, puwede nang i-serve.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Celery and Lamb Stew 2016-02-14 12:51:20
v Sauteed Mandarin Fish with Black Mushrooms 2016-02-05 11:00:02
v Sauteed Mandarin Fish with Black Mushrooms 2016-02-05 10:57:56
v Duck and Salted Cabbage Soup 2016-01-27 15:11:58
v Duck and Salted Cabbage Soup 2016-01-27 14:57:02
v Mar-Boh Tofu 2016-01-20 11:23:42
v Mar-Boh Tofu 2016-01-20 11:21:55
v Fried Wheat Noodles 2016-01-13 16:28:19
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>