|
||||||||
|
||
Para sa mga Tsino, talagang masuwerte sila dahil ang pagkain at puwede nilang kainin ang mga putaheng gusto nila, katulad ng Beijing Duck at iba pa, anumang oras nilang naisin.
Sa katotohanan, mula nang maitatag ang People's Republic of China hanggang 1980s, kulang sa pagkain ang mga Tsino at maaari lamang silang kumain ng mga masarap na pagkain, tulad ng karne sa mga mahalagang pestibal lamang. At sa karaniwang araw, ang mais at sorghum ay nagsisilbing kanilang stable food.
Ngayon sa Tsina, nawala na ang ganitong kalagayan, pero, magkaroon naman ng isang bagong sibol na problema at ito ay ang labis na mantika sa Chinese food sa mga restawuran. Kahit masarap ito sa panlasa, hindi ito mabuti para sa kalusugan. Kaya, parami nang paraming Tsino ang gustong magluto sa tahanan, kung may pagkakataon at oras, dahil nagiging mabilis ang ritmo ng pamumuhay sa mga lunsod ng Tsina.
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |