Sa paglapit ng Dragon Boat Festival o Double Fifth Day, the fifth day of the fifth lunar month, ika-28 ng buwang ito, nakikita natin ang mas maraming Zongzi o suman sa pamihilan, mall at iba pang lugar na naaapektuhan ng tradisyonal na kulturang Tsino.
Ang Zongzi ay binubuo ng glutinous rice at palaman ng egg, beans, dates, fruits, sweet potato, walnuts, mushrooms, meat, or a combination of them. Dahil sa espesyal nitong pagbuo, mayroon akong mga tips para sa inyo hinggil sa pagkain ng Zongzi.
Dahil binubuo ang Zongzi ng glutinous rice, mahirap itong matunaw at kulang sa fibers. Kaya, huwag kumain nang labis. Para sa mga babae, huwag lumampas sa 3 bawat araw. Para sa mga lalaki, huwag sa 5. Para sa mga matatanda at bata naman, mas kaunti mas mabuti. Samantala, mas mabuting kumain ng mga Zongzi kasama ng iba pang pagkain na gaya ng gulay, prutas o Tsaa.
Kung hindi puwedeng kumain ng lahat ng Zongzi sa isang beses, dapat ilagay ang mga ito sa fridge.
Kapag may amoy na at nagbago ang kulay ng Zongzi, huwag kumain.
