![]() |
|
|
||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
||
![]() |
||
|
||
![]() |
||
![]() |
Mga Sangkap
1 tasang mung beans (munggo)
3 tasang tubig
1 kutsara ng mantika
2 butil ng bawang, dinikdik
1 sibuyas, tinadtad
2 piraso ng kamatis, tinadtad
1/4 na tasa ng dried small shrimps, ibinabad sa tubig
1 kutsara ng patis
1 tasa ng bitter melon leaves
Paraan ng Pagluluto
Pakuluan ang mung beans sa tubig hanggang sa lumambot. Sa isang kaserola, initin ang mantika tapos igisa ang bawang, sibuyas at kamatis. Pagkaraan, idagdag ang hibe, tubig, patis at mung beans. Lutuin hanggang sa lumapot bago ihulog ang bitter melon leaves at patayin ang apoy. Pagkaraan niyan, puwede nang isilbi.
| ||||
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |