Stir-fried Eggplants
Beef Ribs with Black Beans
Potato Soup
Onion Soup
Chinese Egg Drop Soup
Initin ang cooking oil sa kawali at igisa ang bawang, sibuyas at kamatis. Ligising mabuti ang kamatis. Takpan muna sa loob ng 1 minute
Putulin ang ribs sa mga pirasong may habang 5 centimeters at lapad na 2.5 centimeters. Kung pinatuyong salted beans ang gagamitin
Initin ang cooking oil sa kawali. Igisa ang sibuyas at ang patatas. Bantuan ng isang tasa ng sabaw ng manok
Igisa sa mainit na mantika ang mga ginayat na sibuyas. Isama ang harinang tinunaw sa tubig. Haluhaluin. Ibuhos ang sabaw ng karne ng baka
Pagkaraan, bawasan ang apoy at timplahan ng paminta at asin at ilaga. Batihin ang itlog at ibuhos sa kumukulong sabaw
Ibabad ang lean pork sa pinaghaluhalong asin, cooking wine, soy sauce, puti ng itlog at cornstarch sa loob ng 10-15 minutes
Sa isang kaserola, pakuluan ang vermicelli sa loob ng 2-3 minutes. Huwag hahayaang ma-overcook para hindi maging malabsak. Pagkatapos niyan, patuluin ...
Pakuluan ang noodles sa loob ng 2-3 minutes. Habang pinakukuluan, paghiwa-hiwalayin ang mga strand sa pamamagitan ng chopsticks o tinidor. Patuluin at lagyan ng isang kutsara ng vegetable oil ...