Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Straw Mushrooms in Crab Sauce

(GMT+08:00) 2014-11-14 16:24:40       CRI

Mga Sangkap

425 gramo ng straw mushrooms na nasa lata

75 gramo ng sariwa o nasa latang crabmeat

250 gramo ng litsugas o lettuce

2 kutsarita ng cooking oil

3/4 na tasa ng sabaw ng manok

1/2 kutsarita ng light soya sauce

Vetsin

1 pirot ng asukal

1/4 na kutsarita ng sesame oil

Puting paminta, ayon sa panlasa

3 kutsarita ng corn flour na hinaluan ng

1/4 na tasa ng tubig

Paraan ng Pagluluto

Patuluin ang straw mushrooms at hatiin nang pahaba sa dalawa. Tiklapin o i-flake ang crabmeat tapos itabi muna.

Ihulog ang dahon ng litsugas sa kaserola na may lamang maalat na tubig na may kaunting cooking oil at iluto sa loob lamang ng 2 minuto. Hanguin at patuluin bago isalin sa serving dish.

Initin ang mantika sa kawali at igisa ang mushrooms sa mababang temperatura sa loob ng 1 minuto. Isama ang lahat ng mga iba pang sahog liban sa mixture of cornflour and water at crabmeat at ilaga sa loob ng 3 minuto. Ihalo ang crabmeat at palaputin ang sabaw sa pamamagitan ng cornflour mixture. Ilagay sa ibabaw ang dahon ng litsugas at isilbi.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Fried Mung Bean Sprouts 2014-11-04 10:19:38
v King Prawns Fried in Shells 2014-10-29 16:45:21
v Abalone Soup 2014-10-20 15:51:25
v Chinese Fried Rice 2014-10-09 14:52:33
v Braised Black Mushrooms (Favorite of Overseas Chinese) 2014-09-29 14:26:47
v Fried Beancurd and Spring Onion 2014-09-22 15:22:23
v Marrow, Carrot and Egg 2014-09-09 11:27:23
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>