Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Fried Mung Bean Sprouts

(GMT+08:00) 2014-11-04 10:17:34       CRI

Mga Sangkap

250 gramo ng mung bean sprouts o toge

2 kutsara ng cooking oil

1 clove (butil) ng bawang, dinikdik nang bahagya

4 na gayat ng sariwang luya

1 kutsarita ng light soya sauce

1/4 na kutsarita ng asin

2 spring onions o sibuyas na mura, hiniwa sa habang 2.5 sentimetro (centimeters)

Paraan ng Pagluluto

Hugasan ang mung bean sprout o toge. Patuluing mabuti at tanggalin yong mga buntot na kulay brown at hindi maganda ang tubo.

Initin ang mantika sa kawali at igisa ang bawang hanggang sa magkulay brown tapos alisin. Doon mismo sa cooking oil na pinaggisahan ng bawang, igisa ang mung bean sprouts kasabay ng luya sa mataas na temperature sa loob ng 1 minuto. Huwag kalimutang bali-baligtarin habang iginigisa. Ilagay ang soy sauce, asin at spring onion at ituloy ang paggigisa sa loob pa ng 1 minuto. Pagkaraan niyan, mapupuna ninyo na malutung-lutong pa ang bean sprouts at iyan ang tamang oras para isilbi ang inyong niluto.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v King Prawns Fried in Shells 2014-10-29 16:45:21
v Abalone Soup 2014-10-20 15:51:25
v Chinese Fried Rice 2014-10-09 14:52:33
v Braised Black Mushrooms (Favorite of Overseas Chinese) 2014-09-29 14:26:47
v Fried Beancurd and Spring Onion 2014-09-22 15:22:23
v Marrow, Carrot and Egg 2014-09-09 11:27:23
v Quick-cooked Broccoli 2014-08-27 15:13:28
v Sweet and Sour Pork Ribs 2014-07-25 10:47:06
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>