Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Red Barbecued Pork

(GMT+08:00) 2014-12-11 14:27:27       CRI

Mga Sangkap

500 gramo ng pork fillet o boneless loin (isang buong piraso)

2 cloves ng bawang (dinikdik)

1 kutsara ng liquid honey

1 kutsara ng light soya sauce

2 kutsarita ng Chinese rice wine o dry sherry

1 kutsarita ng tomato sauce

1/2 kutsarita ng five-spice powder

Isang pirot ng powdered ginger

Red food coloring (optional)

Paraan ng Pagluluto

Hiwain nang pahaba (strips) ang karne. Pagsama-samahin ang lahat ng mga sangkap at i-marinate dito ang karne sa loob ng di-kukulangin sa 2 oras. Baligtarin paminsan-minsan.

Ilagay ang karne sa roasting rack na pinahiran ng mantika at iihaw sa temperaturang 230 degrees centigrade o 450 degrees fahrenheit. Habang iniihaw, buhusan ang mga piraso ng karne ng marinade tuwing 15 minuto. Hayaang lumamig nang kaunti pagkaluto. Hiwain nang maninipis habang isinisilbi.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Duck and Salted Chinese Cabbage Soup 2014-12-01 16:04:30
v Straw Mushrooms in Crab Sauce 2014-11-14 16:26:45
v Fried Mung Bean Sprouts 2014-11-04 10:19:38
v King Prawns Fried in Shells 2014-10-29 16:45:21
v Abalone Soup 2014-10-20 15:51:25
v Chinese Fried Rice 2014-10-09 14:52:33
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>