Braised Beef with Star Anise

(GMT+08:00) 2015-04-27 14:46:29 CRI

Mga Sangkap

500 grams ng shin beef (isang buong piraso)

1/2 tasa ng light soya sauce

2 gayat ng sariwang luya

1 piraso ng star anise

5 centimeters ng stick cinnamon

1 kutsarita ng Chinese rice wine o dry sherry

1 kutsarita ng sesame oil

Paraan ng Pagluluto

Ilagay ang karne sa kaserola na tama lang ang laki para magkasya ito. Buhusan ang kaserola ng tubig na sapat lamang ang dami para lumubog ang karne. Pakuluan ang karne tapos alisin ang lahat ng sebo na lulutang sa ibabaw ng tubig. Ilagay ang lahat ng sangkap liban sa sesame oil. Ilaga ang karne sa mahinang apoy tapos idagdag ang sesame oil. Patayin ang apoy at hayaang lumamig ang karne sa tubig na pinaglagaan. Hanguin ang karne at hiwain sa mga pirasong may kapal na 5 centimeters. Bago isilbi, ibuhos ang tubig na pinaglagaan sa ibabaw ng karne.

May Kinalamang Babasahin

cooking

v Sauteed Bok Choi with Button Mushrooms 2015-04-20 15:57:46
v Beef Ribs with Black Beans 2015-04-08 16:18:15
v Sauteed Potatoes, Bell Peppers and Eggplants 2015-04-02 14:34:07
v Soup with Stuffed Cucumbers 2015-03-25 15:49:10
v Kangkong with Fermented Bean Curd 2015-03-17 15:52:42
v Snow Peas, Mushrooms and Bamboo Shoot 2015-03-11 10:49:40

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>