Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Stir-fried Onions with Meat

(GMT+08:00) 2016-03-21 09:04:21       CRI

Mga Sangkap

300 grams ng sibuyas

50 grams ng lean meat

2 grams ng asin

1 grams ng vetsin

8 grams ng toyo

10 grams ng asukal

30 gramo ng tubig

100 grams ng mantika

20 grams ng mixture of cornstarch and water

3 grams ng xiaoshing wine

Paraan ng Pagluluto

Alisan ng balat ang sibuyas tapos gayatin. Hiwa-hiwain din ang karne bago lagyan ng asin, xiaoshing wine at mixture of cornstarch and water. Haluing mabuti pagkatapos.

Initin ang mantika sa kawali sa temperaturang 180-200 degrees centigrade. Igisa ang karne sa loob ng 2 hanggang 3 minuto. Hanguin at patuluin.

Mag-iwan ng 50 gramo ng mantika sa kawali. Ilagay ang ginayat na sibuyas at igisa. Buhusan ng tubig at toyo at lagyan ng asin, vetsin at asukal tapos pakuluin. Buhusan ng mixture of cornstarch and water para lumapot. Ilagay ang mga piraso ng karne at haluin. Isalin sa plato at isilbi.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Prawns in Black Bean Sauce 2016-03-14 10:21:07
v Long Beans with Prawns 2016-03-07 08:59:22
v Mung Bean Noodles 2016-02-26 17:34:45
v Pumpkin Beef 2016-02-20 15:23:30
v Celery and Lamb Stew 2016-02-14 12:51:20
v Sauteed Mandarin Fish with Black Mushrooms 2016-02-05 11:00:02
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>