Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Stir-fried Snow Peas (Ginisang Sitsaro)

(GMT+08:00) 2014-05-08 17:18:39       CRI

Pangunahing Sangkap: 300 gramo ng sitsaro (o snow peas)

Para sa Seasoning:

20 gramo ng vegetable oil

5 gramo ng asin

5 gramo ng asukal

5 gramo ng tinadtad na sibuyas-Tagalog o shallot

5 gramo ng tinadtad na luya

10 gramo ng tinadtad na bawang at

20 gramo ng mixture of cornstarch and water

Paraan ng Pagluluto:

1. Una, hugasan ang sitsaro at putulin ang magkabilang dulo. Tanggalin din ang fiber sa gilid.

2. Ibuhos ang mantika sa frying pan tapos painitin. Pagkaraan, ilagay ang luya at sibuyas.

3. Pag naamoy na ninyo ang bango ng luya at sibuyas, ilagay ang sitsaro at igisa.

4. Ilagay ang asin, asukal, mixture of cornstarch and water at bawang tapos ituloy ang paggisa at siguruhin na balanse ang pagkakagisa ng magkabilang sides ng sitsaro. Pagkaraan niyan, puwede nang i-serve. Very simple di ba?

May Kinalamang Babasahin
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>