|
||||||||
|
||
Mga Pangunahing Sangkap
300 grams ng celery
100 grams ng cashew nuts
Para sa Seasoning
20 grams ng vegetable oil
5 grams ng asin
5 grams ng asukal
5 grams ng tinadtad na shallot
20 grams ng mixture of cornstarch and water
Paraan ng Pagluluto
Hugasan ang celery at gayatin nang pahilis. Piliin ang maliliit na celery.
Initin ang mantika sa kawali at igisa ang shallot. Idagdag ang cashew nuts at ituloy pa ang paggisa sa loob ng 30 seconds. Isunod ang lily at ituloy pa ang paggisa sa loob ng humigt-kumulang 30 seconds rin hanggang magpantay ang pagkakagisa. Idagdag ang asin, asukal at mixture of cornstarch and water at haluin nang ilang ulit tapos patayin ang apoy at ihain.
| ||||
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |