Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Dried Shrimps and Winter Melon

(GMT+08:00) 2016-04-17 14:53:10       CRI

Mga Sangkap

300 grams ng sariwang winter melon

20-30 grams ng dried shrimps o hibi

Berdeng sibuyas, tinadtad

2 malaking putol ng luya, tinadtad

Paminta

Asin

Paraan ng Pagluluto

Talupan ang winter melon tapos hugasan at hiwain nang pahaba at makapal at ilagay muna sa isang plato.

Hugasan ang hibi at ibabad sa bowl ng tubig sa loob ng 2 minuto. Patuluin at itabi muna.

Initin ang mantika sa kawali. Itagi-tagilid ang kawali para kumalat ang mantika hanggang sa gilid ng kawali. Igisa ang green onion at luya sa loob ng 20 segundo hanggang lumutang ang bango. Idagdag ang ibinabad na dried shrimps at ginayat na winter melon at ituloy pa ang paggisa sa loob ng 2 minuto. Idagdag ang asin at paminta at ituloy pa ang paggisa sa loob ng 20 segundo hanggang sa mag-evaporate ang tubig. Patayin ang apoy tapos lagyan ng chicken essence at haluing mabuti. Isalin sa isang porcelain plate at isilbi.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Shredded Pork in Sweet Bean Sauce 2016-04-10 19:54:40
v Sliced Potatoes with Chili Pepper 2016-03-25 16:49:31
v Stir-fried Onions with Meat 2016-03-21 09:04:21
v Prawns in Black Bean Sauce 2016-03-14 10:21:07
v Long Beans with Prawns 2016-03-07 08:59:22
v Mung Bean Noodles 2016-02-26 17:34:45
v Pumpkin Beef 2016-02-20 15:23:30
v Celery and Lamb Stew 2016-02-14 12:51:20
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>