Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Potato with Vinegar Flavor

(GMT+08:00) 2016-04-23 09:56:42       CRI

Pangunahing Sangkap

2 malalaking patatas (400g)

2 green chili

2 red chili

5 clove o butil ng garlic

 

Para sa Seasoning

15 grams ng sukang puti

20 grams ng cooking oil

3 grams ng asin

 

Paraan ng Pagluluto

Talupan at hugasan ang mga patatas at i-shred gamit ang cheese grater o hiwa-hiwain nang pahaba at manipis na parang sinulid.

Hugasan ang hiniwa-hiwa o ginadgad na patatas nang 2 ulit para maalis ang starch tapos ilagay sa bowl at ibabad sa pinaghalong tubig at kalahati ng dami ng sukang puti sa loob ng 10 minuto.

Hugasan ang red at green chilies tapos gayatin nang manipis. Hugasan ang garlic at gayatin nang pa-cube. Sa puntong ito, patuluin ang ibinabad na patatas.

Initin ang mantika sa kawali at igisa ang bawang hanggang sa lumutang ang bango. Idagdag ang ginadgad na patatas at ituloy pa ang paggisa hanggang magbago ang kulay ng patatas. Idagdag ang natitirang suka, ang ginayat na chilies at ang asin bago igisa pa sa loob ng isang minuto-- at ready to eat na ang ating Potato with Vinegar Flavor.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Dried Shrimps and Winter Melon 2016-04-17 14:53:10
v Shredded Pork in Sweet Bean Sauce 2016-04-10 19:54:40
v Sliced Potatoes with Chili Pepper 2016-03-25 16:49:31
v Stir-fried Onions with Meat 2016-03-21 09:04:21
v Prawns in Black Bean Sauce 2016-03-14 10:21:07
v Long Beans with Prawns 2016-03-07 08:59:22
v Mung Bean Noodles 2016-02-26 17:34:45
v Pumpkin Beef 2016-02-20 15:23:30
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>