Chinese Consomme

(GMT+08:00) 2015-07-24 14:22:51 CRI

Mga Sangkap

1 kutsarita ng cooking oil

1 clove ng bawang, dinikdik

Humigit-kumulang 5 gramo ng buto ng baboy o buto, ulo o paa ng manok o ulo at tinik ng isda

2 gayat ng luya

1 katamtamang laking sibuyas, ginayat

2 tangkay ng local celery na may dahon o isang malaking celery

8 butil ng pamintang buo

1/4 na kutsarita ng vetsin

Asin ayon sa panlasa

4-6 na tasa ng tubig

Paraan ng Pagluluto

Mag-init ng mantika sa kawali. Igisa ang bawang hanggang magkulay brown. Alisin ang bawang tapos idagdag ang lahat ng mga iba pang sangkap. Ilago sa loob ng 1 oras. Salain pagkaraan.

Sa pagsisilbi ng simple soup bilang bahagi ng Chinese meal, lagyan ang sabaw ng kaunting talbos na tulad ng lettuce, spinach, silver beet, watercress, mustard greens, Chinese cabbage o ginayat na lotus root. Budburan ng tinadtad na spring onion o coriander leaf.

Isilbi pagkalutung-pagkaluto.

May Kinalamang Babasahin

cooking

v Pork Bone Soup 2015-07-17 12:12:31
v Stuffed Fried Crabs 2015-07-10 10:33:58
v Fried Hokkien Noodles 2015-07-02 14:36:44
v Sauteed Onions with Lean Meat 2015-06-25 11:31:52
v Steamed Pork and Taro Slices 2015-06-18 08:58:07
v Simple Noodle Dish 2015-06-10 10:26:17
v Almond Jelly with Lychees 2015-06-04 11:23:19
v Prawn Toast 2015-05-26 16:54:28
v Deep-fried Pork and Prawn Rolls 2015-05-20 14:52:36

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>