Braised Baby (Chinese) Cabbage in Broth

(GMT+08:00) 2016-06-28 09:05:47 CRI

Mga Sangkap

Baby cabbage (tumitimbang ng mga 400 grams)

1 preserved egg

1 bell pepper

1 bowl ng chicken broth

Green onion (tinadtad)

Mga piraso ng bawang

Mixture of cornstarch and water

Paraan ng Pagluluto

Hugasan at hiwain nang pahaba at sa 4 na bahagi ang baby cabbage. Itabi muna pagkatapos.

Hugasan ang buksan ang bell pepper para matanggal ang mga buto tapos gayatin nang pakuwadrado at itabi muna. Hugasan ang preserved egg pagkaraang matanggal ang balat tapos hiwain nang pa-cube.

Mag-init ng mantika sa kawali. Igisa ang mga piraso ng bawang sa loob ng mga 5 seconds hanggang sa lumutang ang bango. Ibuhos ang chicken broth at pakuluin. Idagdag ang baby cabbage at ang preserved egg at pakuluan sa loob ng 2-3 minutes hanggang lumambot ang cabbage. Bawasan ang apoy at hanguin ang cabbage at ilipat sa isang bowl.

Dagdagan muli ang apoy tapos ilagay ang bell pepper at pakuluan sa loob ng 1 minuto. Lagyan ng asin at palaputin ang sabaw sa pamamagitan ng mixture of cornstarch and water. Patayin ang apoy tapos ibuhos ang malapot na chicken broth sa baby cabbage. Budburan ng tinadtad na green onion bago ihain.

May Kinalamang Babasahin

cooking show

v Sweet and Sour Pork Ribs 2016-06-19 14:09:01
v Stewed Winter Melon 2016-06-11 16:46:12
v Braised Beef with Potatoes 2016-06-04 15:10:37
v Braised Prawns 2016-05-14 15:20:51
v Braised Ribbonfish in Brown Sauce 2016-05-08 20:33:27
v Steamed Silvery Pomfret 2016-05-01 19:56:01
v Potato with Vinegar Flavor 2016-04-23 09:56:42
v Dried Shrimps and Winter Melon 2016-04-17 14:53:10
v Shredded Pork in Sweet Bean Sauce 2016-04-10 19:54:40

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>