Sauteed Sliced Pork, Eggs and Black Fungus

(GMT+08:00) 2017-02-28 15:53:20 CRI

Mga Pangunahing Sangkap

200 grams ng karne ng baboy

2 itlog

50 grams ng black fungus, ibinabad sa tubig

50 grams ng day lily, ibinabad sa tubig

Para sa Seasoning

30 grams ng vegetable oil

5 grams ng asin

5 grams ng tinadtad na shallot

5 grams ng tinadtad na luya

5 grams ng asukal

20 grams ng mixture of cornstarch and water

Preparasyon

Hiwa-hiwain ang karne ng baboy sa katamtamang laki. Batihin ang itlog. Hugasan ang black fungus at lily tapos pakuluan at itabi muna.

Paraan ng Pagluluto

Mag-init ng 20 grams ng mantika sa kawali. Igisa ang shallot at luya tapos idagdag ang itlog. Halu-haluin hanggang maluto ang itlog.

Hanguin ang iginisa sa shallot at luyang itlog, ilagay sa isang plato at itabi muna.

Mag-init ng 10 grams ng mantika sa kawali. Iprito ang mga piraso ng karne ng baboy. Pag medyo kulay brown na ang karne, idagdag ang black fungus, day lily at itlog. Timplahan ng asin at lagyan ng mixture of cornstarch and water bago haluing mabuti. Pagkaraan niyan, puwede nang i-serve.

May Kinalamang Babasahin

cooking show

v Stir-Fried Shredded Pork in Sweet Bean Sauce 2017-02-21 14:07:53
v Sauteed Lily Bulbs and Celery 2017-02-16 15:19:40
v Sweet and Sour Ribs 2017-02-09 14:20:29
v Green Beans, Mung Bean Sprouts and Scallions 2017-02-06 11:39:10
v Tomatoes and Quail Eggs 2017-01-18 14:23:30
v Stir-fried Shredded Pork 2017-01-11 11:46:36
v Sauteed Sweet Corn with Pine Nuts 2017-01-04 17:05:17

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>