Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Braised Ribbonfish in Brown Sauce

(GMT+08:00) 2017-03-09 14:39:06       CRI

Pangunahing Sangkap

2 Ribbonfish

Para sa Seasoning

80 grams ng vegetable oil

1 itlog

5 grams ng shallot (tinadtad)

10 grams ng bawang (tinadtad)

5 grams ng luya (tinadtad)

10 grams ng cooking wine

20 grams ng suka

20 grams ng toyo

5 grams ng asin

10 grams ng asukal

20 grams ng mixture of cornstarch and water

100 milliliter ng soup o tubig

Paraan ng Pagluluto

Tanggalin ang lamang-loob ng isda tapos hiwa-hiwain nang pa-cube sa sukat na 8 centimeters. Batihin sa isang bowl ang itlog at ibuhos sa mga piraso ng isda.

Initin ang mantika sa kawali at iprito ang may itlog na mga piraso ng isda hanggang maging kulay brown.

Sa isang sauce pan, ilagay ang shallot, luya, bawang, asin, asukal, cooking wine at ang sabaw o tubig at piniritong isda. Pakuluin tapos bawasan ang apoy at ilaga sa loob ng 5-8 minuto.

Pagkaraan niyan, i-serve.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Braised Beef with Potatoes 2017-03-06 08:52:30
v Sauteed Sliced Pork, Eggs and Black Fungus 2017-02-28 15:53:20
v Stir-Fried Shredded Pork in Sweet Bean Sauce 2017-02-21 14:07:53
v Sauteed Lily Bulbs and Celery 2017-02-16 15:19:40
v Sweet and Sour Ribs 2017-02-09 14:20:29
v Green Beans, Mung Bean Sprouts and Scallions 2017-02-06 11:39:10
v Tomatoes and Quail Eggs 2017-01-18 14:23:30
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>