|
||||||||
|
||
Mga Sangkap
1/2 kilong tadyang ng baboy, hiniwa nang pakuwadrado
2 maliit na sibuyas, hiniwa
1 katamtamang laking luya, binalatan at hiniwa
1/4 na kutsarita ng pamintang buo
4 na piraso ng patatas, inapat ang hiwa
Petsay o repolyo
Asin o patis, pantimpla
Paraan ng Pagluluto
Kumuha ng kaserola tapos pakuluan at palambutin ang pork ribs sa tamang dami ng tubig. Idagdag ang sibuyas, luya, paminta at patatas.
Pakuluan uli hanggang sa lumambot ang patatas. Idagdag ang petsay o repolyo tapos lagyan ng panimpla. Isalin sa serving dish at ihain habang mainit pa.
| ||||
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |