|
||||||||
|
||
Mga Sangkap
3 tasa ng tubig
2 1/2 kutsarita ng agar agar powder
1 tasa ng evaporated milk
1/2 tasa ng asukal
1/2 kutsarita ng almond essence
1 malaking lata ng lychees
Paraan ng Pagluluto
Lagyan ng tubig ang isang saucepan at ibudbod ang agar agar powder sa ibabaw ng tubig. Pakuluin ang tubig at ilaga ang agar agar sa loob ng 5 minutes. Idagdag ang evaporated milk at asukal at haluing mabuti hanggang matunaw ang asukal. Idagdag ang almond essence tapos isalin sa isang malaking rectangular o square dish at hayaan munang lumamig. Pag malamig na, ilagay ito sa refrigerator at hayaan ito doon sa loob ng hindi kukulangin sa 1 hour. Ilagay na rin sa refrigerator ang lata ng lychees kasama ng almond jelly. Kung isi-serve na, hiwain ang jelly nang hugis-diamond. Ilagay ang lychees at ang juice nito sa isang malaking bowl tapos isama ang mga piraso ng almond jelly at haluing mabuti.
| ||||
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |