|
||||||||
|
||
Mga Sangkap
1 ulo ng broccoli, pinirapiraso at hinugasan
1 kutsara ng katas ng lime
1 kutsarita ng ginayat na balat ng lime
4 na butil ng bawang, pinitpit
1/2 tasa ng sabaw ng manok
1 kutsarita ng asin
1 kutsarita ng pamintang durog
4 na kutsara ng vegetable oil
Paraan ng Pagluluto
Initin ang vegetable oil sa kawali at igisa ang bawang. Idagdag ang broccoli tapos haluhaluin sa loob ng 1 minuto. Ibuhos ang sabaw ng manok at katas ng lime at isama ang ginayat na balat ng lime.
Haluhaluin. Bawasan ang apoy at takpan sa loob ng 5 minuto. Kung hindi pa luto ang broccoli, haluhaluin at takpan pa sa loob ng 2 minuto.
Pagkaraan niyan, puwede nang i-serve. Ihain habang mainit.
| ||||
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |