Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Shredded Pork with Garlic Sprouts

(GMT+08:00) 2017-07-06 09:01:30       CRI

Mga Sangkap

300-350 grams ng lean pork

150-200 grams ng garlic sprouts

1 maliit na carrot

1 itlog

Asin, paminta, soy sauce at cooking wine, ayon sa panlasa

Green onion, hiniwa nang manipis at pahaba

Luya, hiniwa nang manipis at pahaba

Cornstarch

Preparasyon

1. Hugasan ang lean pork, hiwain nang manipis at pahaba at ilagay sa isang plato.

2. Hugasan ang garlic sprouts, hiwain sa habang 2-3 centimeters at ilagay sa isang hiwalay na plato.

3. Hugasan at balatan ang carrot, hiwain nang manipis at pahaba at ilagay sa isang hiwalay na plato.

Paraan ng Pagluluto

Mag-init ng kaunting mantika sa kawali at igisa ang lean pork hanggang magkulay brown. Hanguin, patuluin at itabi muna.

Dagdagan ang mantika sa kawali at igisa ang green onion at ginayat na luya hanggang lumutang ang bango, mga 10 seconds.

Idagdag ang carrot at garlic sprout at ituloy pa ang paggisa sa loob ng 2 minutes. Timplahan ng asin at paminta tapos ituloy pa ang paghahalo sa loob ng 10 seconds. Isama ang ginisang lean pork at haluin pa nang kaunti bago patayin ang apoy at ilipat ang niluto sa serving dish.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Ground Pork Cake with Salty Egg 2017-06-29 18:38:05
v Scrambled Eggs with Tomatoes 2017-06-19 15:52:25
v Wood Ear Mushroom Salad 2017-06-13 16:19:22
v Stir-fried Chinese Mustard Greens 2017-05-31 09:27:33
v Take Out Style Broccoli with Garlic Sauce 2017-05-22 10:09:11
v Deep-fried Pork and Prawn Rolls 2017-05-16 09:54:59
v Pan-fried Bean Curd with Spring Onions 2017-05-09 16:22:40
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>