Mandarin Fish with Mushrooms and Bamboo Shoots

(GMT+08:00) 2019-04-15 14:14:18 CRI

Pangunahing Sangkap

1 Mandarin fish, na tumitimbang ng mga 750 grams

200 grams ng sliced bamboo shoots

10 mushrooms

Seasonings

30 grams ng vegetable oil

20 grams ng sausages

10 grams ng tinadtad na scallions

10 grams ng tinadtad na luya

20 grams ng red chillis

10 grams ng ginayat na bawang

5 grams ng asin

5 grams ng asukal

20 grams ng cooking wine

10 grams ng soy sauce

Paraan ng Pagluluto

Linisin ang isda. Hiwaan ang magkabilang tagiliran para sa mabuting absorption ng seasoning. I-marinate sa pinaghalu-halong cooking wine, asin, asukal at toyo sa loob ng 10 minutes.

Hugasan ang bamboo shoots at mushrooms. Gayatin nang manipis at ibudbod nang pantay sa ibabaw ng isda. Pasingawan ang isda sa loob ng 10 minutes.

Hiwain nang manipis at pahaba ang sausages at tadtarin ang red chillis. Ibudbod sa ibabaw ng isda kasama ng tinadtad na scallions at luya.

Initin ang mantika at ibuhos sa pinasingawang isda bago ihain.

May Kinalamang Babasahin

cooking show

v Pan-fried Bean Curb with Spring Onion 2019-03-14 11:14:21
v Braised Ribbon Fish in Brown Sauce 2019-02-27 10:43:24
v Kong Pao Chicken 2019-02-19 14:45:21
v Braised Chicken in Brown Sauce 2019-01-15 14:28:47
v Stir-fried Dried Tofu with Celery 2019-01-10 14:24:50
v Cashew Chickpea Curry 2018-12-20 10:03:32

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>