Ground Pork Cake with Salted Egg

(GMT+08:00) 2019-04-30 15:46:51 CRI

Mga Sangkap

1 itlog maalat, binalatan

2.4 kilograms ng giniling na karneng baboy

1 regular egg

1 kutsara ng toyo

½ kutsarita ng putting asukal

¼ na kutsarita ng asin

1 kutsarita ng durog na pamintang itim

1 kutsara ng gatas

½ ulo ng broccoli, hinimay

Paraan ng Pagluluto

Ihiwalay ang puti ng itlog sa pula. Gamit ang kutsara, ligisin ang puti sa isang bowl, o kung hindi naman, i-blend sa food processor. Hatiin naman sa apat ang pula at itabi muna.

Sa isang katamtamang laking bowl, paghalu-haluin ang karneng giniling, puti ng itlog maalat, regular egg, soy sauce, asukal, asin, paminta at gatas gamit ang kamay.

Hayaang ma-marinate sa loob ng 15 minutes. Kunin ang mga piraso ng pula ng itlog at isiksik sa karneng giniling. Masahin nang kaunti ang karne at diinan sa ibabaw para maging flat na parang cake. Iayos ang mga floret ng broccoli sa paligid ng karne. Ilagag ang bowl sa steamer na may ilang inches ng tubig. Sa katamtamang init, pausukan ang karne hanggang magkulay brown (mga 30 minutes). Ihaing kasabay ng kanin.

May Kinalamang Babasahin

cooking show

v Mandarin Fish with Mushrooms and Bamboo Shoots 2019-04-15 14:14:18
v Pan-fried Bean Curb with Spring Onion 2019-03-14 11:14:21
v Braised Ribbon Fish in Brown Sauce 2019-02-27 10:43:24
v Kong Pao Chicken 2019-02-19 14:45:21
v Braised Chicken in Brown Sauce 2019-01-15 14:28:47
v Stir-fried Dried Tofu with Celery 2019-01-10 14:24:50

Comments

Nagbabagang Paksa

Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig

Pinakahuling Balita

v E-commerce ng Tsina, positibong oportunidad para sa mga produktong Pilipino 11-12 13:05

v Pagbubukas at pag-unlad ng distrito ng Pudong, Shanghai, maaaring matutunan ng Pilipinas – Embahador Jose Santiago Sta. Romana 11-11 16:19

v Xi Jinping: Pag-unlad ng Tsina at daigdig, hindi dapat paghiwalayin 11-10 21:12

v Xi Jinping, lubos na pinahahalagahan ang inklusibo at sustenableng pag-unlad 11-10 19:45

Napiling Artikulo

• Louis Marquez: Shenzhen, magiging lider sa teknolohiya sa buong mundo; pamumuhay sa lunsod, isang biyaya-Mga Pinoy sa Tsina

• Bagong semestre, nagsimula; mga DIY na regalo mula sa mga mag-aaral, inihandog sa mga gurong Pilipino sa Shanghai

• Bong Antivola: 2020 CIFIT hudyat sa kahanga-hangang pagbangon ng Tsina sa gitna ng pandemiya; mamumuhunang Tsino malaki ang interes sa pakikipagkooperasyon sa Pilipinas

• Dandy Menor: 19 na taong paninirahan sa Shenzhen, di mapapantayan-Mga Pinoy sa Tsina

More>>

SMS sa CRI sa 09212572397

6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.

6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.

92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!

6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.

6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.

More>>